以下是一些大闸蟹不能与其一起食用的菜名：
1. 辣子鸡：辣味较重，容易掩盖大闸蟹的味道。
2. 麻辣火锅：同样会掩盖大闸蟹的味道，并可能与蟹肉的口感不搭配。
3. 蒜蓉烤鸭：蒜味较重，会影响大闸蟹的口感。
4. 酸菜鱼：酸味比较重，容易与大闸蟹的味道产生冲突。
5. 红烧肉：油腻而重口味，可能会影响大闸蟹的鲜嫩口感。
6. 香辣虾：与大闸蟹的口感相似，容易让味蕾产生厌腻感。
以上只是一些常见的例子，实际上每个人对食物的口味偏好和搭配要求都有所不同，因此还是要根据个人的口感喜好来决定是否搭配吃大闸蟹。