菜辣椒和茄子可以一起炒。这个搭配是非常常见的,而且味道也非常好。一般可以将茄子切成块状或者薄片,和切好的菜辣椒一起进行炒制。可以根据个人口味加入适量的调料和配料,如蒜末、酱油、盐等,炒制直到茄子变软糯,菜辣椒变得鲜嫩即可。这道菜既可以当作主菜,也可以作为配菜,并且搭配米饭或者面条都非常美味。
菜辣椒能不能和茄子一起炒
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