功效:
这道小早餐富含蛋白质和纤维,能够提供身体所需的营养,并能增加饱腹感,帮助控制体重。同时,这道早餐还能给予身体一定的能量,帮助提升精力。
材料:
- 2个全麦吐司
- 2个鸡蛋
- 适量奶油或橄榄油
- 适量番茄
- 适量蘑菇
- 适量火腿或培根
- 盐和胡椒粉调味
做法步骤:
1. 准备好所有的材料,并将番茄、蘑菇和火腿或培根切成均匀的片状备用。
2. 在一个平底锅中,加入适量的奶油或橄榄油,放入切好的番茄、蘑菇和火腿或培根,煎炒至它们变软和香气四溢。
3. 在另一个平底锅中,加入适量的奶油或橄榄油,煎两个鸡蛋,根据个人口味,可以选择煎荷包蛋或煎鸡蛋。
4. 同时,在烤箱中预热2个全麦吐司。
5. 将煎好的番茄、蘑菇和火腿或培根均匀地放在一个烤盘中,然后将预热好的全麦吐司放在烤盘上,并撒上盐和胡椒粉。
6. 将准备好的烤盘放入烤箱中,以180°C烤5分钟,或直到吐司变脆和金黄色。
7. 将炒蛋和烤好的吐司一起上桌,可以选择配上一杯咖啡或茶来享受。
注意事项:
- 可根据个人口味,随意更改或增加配料,如添加洋葱、青椒等蔬菜,或者使用其他口味的火腿或培根。
- 在煎鸡蛋时,可以根据个人喜好调整煎蛋的火候,如全熟、半熟或软糊状。
- 在烤吐司时,要控制好时间和温度,以免烤焦。
这是一份简单又好吃的小早餐,不仅提供了丰富的营养,还能给予身体一定的能量。希望大家享受这道美味的早餐,开启美好的一天!
简单又好吃的小早餐
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