番茄炖牛腩需要炖多久

番茄炖牛腩通常需要炖煮1.5至2个小时。炖煮时间与牛腩的大小和韧度有关，可以根据个人偏好和牛腩的状况适当调整炖煮时间。最好使用慢炖锅或者压力锅来炖煮，以确保牛腩变得酥烂。